2007-09-11(Tue)
ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツ は、中南米原産のサボテン科の植物です。緑のサボテンのような茎から
鮮やかな色の実がなります。
細長いサボテンの茎が竜の体、果実が竜の目に見えることから ドラゴンフルーツ と
いわれるようになったそうです。
先日、実家の庭でなっていた ドラゴンフルーツ をもらいました。

切ってみると中はこんな感じです。

私の実家には果肉が白い物しかありませんが、ドラゴンフルーツ には、他にも
果肉が赤い物もあります。
さっぱりした味とほのかな甘みが特徴です。果肉の中の細かい種といっしょに食べるため、
キーウィフルーツのような食感が楽しめます。
果肉が赤い物の方が、甘みは強いです。
ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいですよ〜。
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鮮やかな色の実がなります。
細長いサボテンの茎が竜の体、果実が竜の目に見えることから ドラゴンフルーツ と
いわれるようになったそうです。
先日、実家の庭でなっていた ドラゴンフルーツ をもらいました。

切ってみると中はこんな感じです。

私の実家には果肉が白い物しかありませんが、ドラゴンフルーツ には、他にも
果肉が赤い物もあります。
さっぱりした味とほのかな甘みが特徴です。果肉の中の細かい種といっしょに食べるため、
キーウィフルーツのような食感が楽しめます。
果肉が赤い物の方が、甘みは強いです。
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